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Eat&Drink

연남동 맥덕들의 안식처 크래프트원(Craft One) 개인적으로 자주 가는 연남동의 크래프트 맥주집인 크래프트원입니다.크래프트원은 맥주를 마실 때 항상 방문하는 곳입니다.크래프트원의 대표 맥주는 역시 자체 레시피로 양조하는 밍글입니다.그리고 영국 퓰러스(Fuller's) 맥주를 드래프트 맥주로 즐길 수 있습니다.사장님께서 홍대에 있는 펍원과 연남동의 바틀샵인 바틀원(병원)을 함께 운영하고 계십니다.저녁 6시부터 2시간 동안 해피아워가 진행중이라 퓰러스의 런던 포터를 8,000원에 판매중이었습니다.그리고 일요일에는 맥주 한 종류를 정해서 할인하는 행사도 함께 진행중입니다.다음과 같은 크래프트원의 로고가 그려져 있습니다.인간은 진화의 과정에서 맥주를 마셔 왔습니다.크래프트원은 잘 관리된 맥주를 마실 수 있는 곳이어서 맥주를 마실 때는 항상 방문하게 됩니다.현재.. 더보기
[맥주] 투올(To Øl) 바이 어더 민즈(By Udder Means) 덴마크에 위치한 투올의 By Udder Means라는 맥주입니다.투올의 맥주는 최근 각광받는 맥주들을 많이 생산하고 있습니다.By Udder Means는 스위트 스타우트입니다.맥주를 구매할 때 듣기로는 밀크 스타우트라고 합니다.Udder라는 의미가 염소나 암소의 젖이라는 뜻입니다.뭔가 튀기는 배경인데 진흑탕 같기도 하면서 젖과 꿀이 흐르는 거 같은 느낌을 받습니다.수입 업체는 식스팩이라는 업체입니다.수입 업체의 블로그입니다.http://blog.naver.com/6packbt부산에서 투올 등을 케그로 들여와서 판매할 예정으로 보입니다.바이 어더 민즈라고 적혀 있습니다.스위트 스타우트의 맛이 어떤 맛인지 보기 위해서 오픈합니다.검게 그을린 거품이 인상적입니다.스타우트의 검은색과 짙은 갈색의 거품을 보면 맛.. 더보기
[맥주] 재미로 보는 맥주 서열 재미로 보는 맥주 서열입니다.맥주 등급을 평가하는 Beer Advocate와 Rate Beer의 점수를 합산해서 등급을 정해놨습니다.맥덕들이 점수를 매기기 때문에 대량 생산 맥주들은 취존 내지는 소변 등급으로 분류가 됩니다.아쉬운 점은 국산 맥주는 다 소변 부류에 들어가는 점이네요.국산 맥주도 힘을 써서 다양한 제품을 만들었으면 합니다.참고로 Beer Advocate의 맥주 순위는 다음 위치에서 확인이 가능합니다.http://beeradvocate.com/lists/popularRate Beer는 아래 링크에서 확인이 가능합니다.http://www.ratebeer.com/beer/top-50/ 더보기
[맥주] 파이어스톤워커 페일 31(FireStone Walker Pale 31) 파이어스톤워커를 포함해서 몇 가지 맥주를 일부 이마트 점포에서 새롭게 판매를 했었습니다.파이어스톤워커와 도그피시헤드(DogFish Head) 등의 맥주를 판매하고 있었습니다. 현재도 재고가 남아있는지는 모르겠습니다.그 중에서 파이어스톤워커의 페일 31이라는 맥주를 마셔봤습니다.다른 맥주들도 다 마셨는데 사진이 남아있지가 않네요. 아메리칸 페일 에일(American Pale Ale)입니다.Ratebeer 평점이 90점을 넘기는 맥주로 점수는 다음 페이지에서 확인 가능합니다.http://www.ratebeer.com/beer/firestone-walker-pale-31/22526/ 신세계 L&B에서 수입을 하였습니다.그래서 일부 이마트 매장에서만 구매가 가능해었습니다.알콜 도수는 4.9%이며 355ml입니다.. 더보기
[럼] 발라스트 포인트 Three Sheets Rum 발라스트 포인트에서 잉여력을 투입하여 럼을 제작했습니다.발라스트 포인트는 스컬핀으로 유명한 양조장입니다.믿고 마시는 발라스트일 정도로 굉장히 높은 품질의 맥주를 만들고 있습니다.또한 인드라 쿠닌드라나 하바네로 스컬핀같은 독특한 실험도 합니다.그런 발라스트 포인트에서 Three Sheets라는 럼을 출시했습니다.발라스트 포인트에서는 맥주나 럼뿐만 아니라 위스키, 진 등도 생산합니다.발라스트 포인트의 위스키인 데빌스 쉐어도 함께 수입이 되었습니다.데빌스 쉐어도 맛을 보았는데 상당히 맛있게 마셨습니다.아쉽게도 사진은 찍지 못했기 때문에 남아있지 않습니다. 발라스트 포인트에서 야심차게 만든 Three Sheets 럼입니다.럼은 일반적으로 사탕수수나 당밀을 사용해서 만드는 술입니다.Three Sheets는 일반 .. 더보기
결제 및 적립을 위한 페이팔 가입 해외 직구를 하게 되면 국내 가격 대비 저렴한 비용으로 구매가 가능합니다.그리고 추가적으로 적립사이트를 경유해서 구매 금액의 일정 금액을 적립할 수 있습니다.적립된 금액은 다시 구매에 사용할 수 있는 장점이 있기 때문에 적립 사이트 별 적립율을 확인하고경유해서 구매하시면 됩니다.페이팔은 이렇게 적립 사이트에 적립된 금액을 환급받을 수 있는 수단입니다.그리고 페이팔을 통해서 쇼핑몰에서 결제가 가능합니다.페이팔을 사용하면 국내 카드(물론 VISA나 MASTER 등의 해외 결제가 포함된)를 받지 않는 곳에서결제가 가능하게 되며 대표적인 쇼핑몰로 이베이가 있습니다.페이팔 가입 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.페이팔 주소는 다음과 같습니다.https://www.paypal.com/하단에 미국 국기를 볼 수 있.. 더보기
개인통관고유부호 발급 방법 2014년 8월 7일 개인정보보호법 개정 시행 이후에 통관절차 진행시에개인통관고유부호를 발급받아 진행하도록 변경이 되었습니다.개인통관고유부호를 사용하면 주민번호를 알려주지 않아도 되기 때문에 개인정보를 보호할 수 있습니다.한 번 발급받으면 계속 사용이 가능하며 분실시에 연 5회 재발급이 가능합니다.P로 시작하는 13자리 문자이며 번호체계는 아래와 같습니다.※번호체계 : 개인부호(P) + 출생년도(2) + 성별(1) + 발급년도(2) + 고유번호(6) + 오류검증부호(1) 개인통관고유부호를 발급받는 방법에 대해서 알아보겠습니다.관세청 홈페이지 유니패스에 접속합니다.http://portal.customs.go.kr/main.html페이지에서 ActiveX 설치를 요구할 경우에는 설치를 진행해야 원활하게 발급.. 더보기
배송대행지(배대지) 선택 및 가입 해외 구매를 하게 되면 직배송으로 한국으로 바로 배송하는 방법도 존재하지만대부분은 배대지라 불리는 배송대행지를 통해서 물건을 전달받게 됩니다.한국으로 직배송을 하지 않고 배대지를 거치는 이유는 간단합니다.아닌 경우도 있지만 대부분의 경우에 직배송보다 배대지를 거치는 편이 저렴합니다.배송대행지를 선택해서 가입을 진행하면 됩니다.배송대행지의 창고는 미국에 존재하며 각 주마다 Sales Tax(판매 세금) 책정이 다릅니다.델라웨어(DE)나 오레건(OR)은 세금이 전혀 없기 때문에 많이 사용됩니다.그 외에 각 물건의 종류 별로 세금이 추가되거나 안되는 주도 존재합니다.Sales Tax가 중요한 이유는 면세 한도에 미국 내 택스와 미국 내 배송비가 포함되기 때문입니다. 주로 사용되는 배대지의 가입 화면은 다음과 .. 더보기

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